Tren Desain Restoran Kekinian. Tentukan Konsep dan Tema Sejak Awal
Sekarang ini di kota-kota bermunculan restoran kekinian yang menghidangkan aneka menu mulai dari selera Nusantara, Western, Jepang, Korea, atau menu fussion. Walaupun restoran tak lepas dari rasa dan peran chef yang meramunya, tetapi desain restoran juga berpengaruh pada kenyamanan konsumen ketika menyantap hidangan. Desain restoran kekinian yang sukses membutuhkan kombinasi antara estetika, fungsionalitas, dan kepatuhan … Baca Selengkapnya